La daurade est aussi noble lorsqu’elle nage le long des côtes de Bretagne qu’au creux de votre assiette. Après avoir barboté dans un mélange d’épices aromatiques originaire de Louisiane, elle ravira les amateurs de goûts relevés.
INFORMATIONS
COMPOSITION :
RILLETTES DAURADE GRISE
Daurade (60%), crème fraiche, sel, épices cajun (0,5%), poivre, gélifiant : agar agar.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G :
Énergie (795kJ / 192kcal), matières grasses (14,7g) dont acides gras saturés (9,3g), glucides (1,3g) dont sucres (1,3g), protéines (13,1g), sel (0,6g).
POIDS NET : 90g
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