La grande vedette de la Bretagne, c’est elle : la Saint-Jacques. Vous connaissez ce noble coquillage au four ou à la poêle, mais sachez qu’il est tout aussi savoureux en rillettes.
INFORMATIONS
COMPOSITION :
RILLETTES DE SAINT JACQUES
Saint-Jacques (Chlamys Opercularis) ( 65%). crème fraiche, échalote, sel, poivre, gélifiant : agar agar.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G :
Énergie (745kJ / 179kcal), matières grasses (11,2g) dont acides gras saturés (7,5g), glucides (3,2g) dont sucres (1g), protéines (16g), sel (0,8g).
POIDS NET : 90g
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.